食品安全导刊杂志部级期刊

食品安全导刊 2016年第8X期杂志 文档列表

食品安全导刊杂志刊首语

将近一半的食品安全问题报道是谣言第1-页

关键词: 德守；  食药监；  检测信息；  罗云波；  舆论导向；  食品科学；  妖魔化；  中国记协；  植物生长调节剂；  不正当竞争；  

食品安全导刊杂志热点_资讯

资讯第2-7页

关键词: 质量安全状况；  食品安全标准；  东方网；  加多宝；  食品添加剂生产；  乳制品行业；  不合格；  乳制品工业；  市食；  检疫机构；  

食品安全导刊杂志热点_食品安全管理

食品中苯并芘的研究进展第8-9页

关键词: 苯并芘；  食品安全卫生；  吸收途径；  致癌物质；  炒制；  烘烤食品；  烧烤食品；  食品卫生标准；  多环芳烃化合物；  借鉴参考；  

有效防范食品药品安全风险的实践举措研究第10-11页

关键词: 防范管理；  用药安全性；  执业药师；  风险控制；  信息防护；  廉政风险；  社会经济；  管理制度；  集中度；  行业运行；  

高职院校食品毒理学课程教学设计与思考第12-13页

关键词: 食品毒理学；  课程教学设计；  课程教学目标；  课程定位；  学习过程；  教学方法；  毒理学评价；  食品营养；  教学工作；  食品检验；  

刍议食品安全现状及食品安全检测技术应用第14-15页

关键词: 食品安全检测；  食品安全现状；  饮食文化；  人民群众；  食品危害；  黄曲霉毒素；  农药残留检测；  兽药残留检测；  天然毒素；  贝类毒素；  

左旋肉碱富马酸钙——运动健康补剂的新星第16-17页

关键词: 左旋肉碱；  富马酸；  营养强化剂；  膳食补充剂；  运动健身；  保健食品原料；  钙离子；  大鼠；  体内自由基；  保健食品检验；  

食品安全事件损失的经济学评价第18-19页

关键词: 科学评价方法；  基本研究方法；  食源性疾病；  综合评价研究；  经济学评价；  乳品产业；  乳品业；  化学污染物；  人畜共患病；  管理决策；  

浅谈如何保障和提高食品检测数据准确性第20-21页

关键词: 食品检测；  食品检验；  数据准确性；  以质；  以安；  药品试剂；  检测质量；  饮料类；  以诚；  质量手册；  

食品安全监管必须建立统一权威体制和明确法律适用规则第22-23页

关键词: 法律适用规则；  食品采购；  人民群众；  基层监管；  预包装食品；  日常监督检查；  群众利益；  卫生规范；  化妆品生产；  过期变质食品；  

寿司的食品安全问题探析第24-25页

关键词: 日本料理；  从古至今；  食源性疾病；  蜡样芽孢杆菌；  副溶血性弧菌；  直接食用；  食材；  鱼贝类；  工作帽；  沙门菌感染；  

食品质量安全的标准规制与产品责任制第26-页

关键词: 质量安全标准；  产品质量；  垂直差异；  市场产品；  不完全信息；  产品生产厂家；  责任划分；  市场运行状况；  产品销售；  生产水平；  

食品微生物检验质量的控制措施分析第27-页

关键词: 食品微生物检验；  食品监测；  食品卫生监督；  食源性疾病；  控制措施分析；  质量控制；  日常监督；  送检样品；  生活水平；  实验室检验；  

关于国内焙烤食品安全现状与对策第28-页

关键词: 烘焙食品；  食品安全现状；  谷类食物；  焙烤；  饮食行业；  合资企业；  企业诚信体系；  食药监；  食品业；  有机食品；  

食品加工中添加剂的作用和危害第29-页

关键词: 添加剂应用；  食品添加剂；  人工合成物质；  人体健康；  食品加工；  色香味；  食品安全生产；  食品安全标准；  加工工艺；